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Blutorangen Balsam Essig - Feinkost Balsamico mit 3 % Säure

Inhalt
100 mlcheckLieferzeit: 1-2 Tage ** 5,20 € 

Grundpreis: 52,- €/l

200 mlcheckLieferzeit: 1-2 Tage ** 8,90 € 

Grundpreis: 44,50 €/l

500 mlcheckLieferzeit: 1-2 Tage ** 17,90 € 

Grundpreis: 35,80 €/l

3000 mlcheckLieferzeit: 1-2 Tage ** 94,80 € 

Grundpreis: 31,60 €/l

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Blutorangen Balsam Essig eignet sich besonders zum Verfeinern von Karottensalat und zum Abschmecken von Saucen.

Beschreibung

Das Fruchtfleisch der Blutorangen ist intensiv dunkelrot durchzogen. Der Geschmack der Blutorangen ist sehr süß und erinnert an Beerenfrüchte. Blutorangen Balsam Essig eignet zum Verfeinern von Karottensalat und Abschmecken von Saucen.


UNSER REZEPTVORSCHLAG

Lachs mit Blutorangen-Aroma:

Backpapier

4 Lachsfilets á 150 g

1 TL Föhrer Meersalz

etwas schwarzer Pfeffer

1 unbehandelte Blutorange

Blutorangen Balsam Essig

1 EL Zitronen Olivenöl Nativ Extra

Fischzauber-Gewürzmischung

Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Das Backpapier vieteln und daraus kleine Schiffchen formen. An beiden Seiten mit einem Bindfaden zusammen binden, so das hinterher nichts heraus fließen kann.

Den gewaschenen Lach hineinlegen. Mit Föhrer Meersalz, Pfeffer und ein wenig Fischzauber-Gewürzmischung fein würzen. Die Blutorange in feine Scheiben schneiden und auf den Lachsstücken verteilen.

Jedes Stück mit Blutorangen Balsam Essig und Zitronen Olivenöl Nativ Extra beträufeln. Die Schiffchen oben etwas verschließen und im Backofen auf mittlerer Schiene für ca. 35 Minuten garen.

Zu den Lachs-Blutorange-Schiffchen passt La Segreta Il Bianco 2019 - Weißwein!

Beschreibung
Inhaltsstoffe

Weißweinessig

Branntweinessig

Blutorange

Wasser

Zucker

natürliche Aromen


Allergene:

enthält Sulfite

Inhaltsstoffe
Artikeleigenschaften
  • 100ml enthalten durchschnittlich:
    • Brennwert: 903 KJ / 215 kcal
    • Fett: 0 g
    • davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
    • Kohlenhydrate: 51 g
    • davon Zucker: 50,7 g
    • Eiweiß: 0 g
    • Salz: 0 g
    • Ballaststoffe: 0 g
Artikeleigenschaften
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